
SPLENDA® sevdiğiniz o tatlı lezzete sahip ama kandaki glikozu arttırmıyor!
Şekerden yapılmış olmasına rağmen, SPLENDA® Tatlandırıcı'daki madde sukraloz, vücut tarafından karbonhidrat olarak algılanmaz. Sukraloz molekülü kararlı olduğundan, enerji için metabolize edilmez ve kalori açığa çıkarmaz. Diyabetli olan ve olmayan insanlarda yapılan çalışmalar, sukraloz'un ensülin seviyesinde, rejim veya yemek sonrası kandaki glikoz düzeyinde veya kanda uzun vadeli glikoz kontrolünde etkili olmadığını göstermiştir.
Sukraloz sağlıklı bir diyetin parçası olarak, diyabetliler dahil herkes tarafından kullanılabilir. Sukraloz'un varlığı, düşük kalorili yiyecek ve içecek yelpazesinin genişlemesini sağlar. Böylece diyabetlilerde, lezzetten ödün vermeden diyet yapabilirler.
SPLENDA® granül maltodextrin adı verilen, hacim kazandırıcı ve mısır nişastasından elde edilen bir madde içermektedir. Bu maddenin yiyeceğe eklediği karbonat en alt düzeydedir; 0,5 gramlık çay kaşığı şekerdeki 5 gram karbonhidrat ve 20 kalori yerine, 0,5 gram karbonhidrat ve sadece 2 kalori verir.
SPLENDA® ürünleri diyabet hastaları ve her yaştan çocuklar dahil olmak üzere tüm aile tarafından kullanılabilir.

Efsane 1: Nişasta ve tatlılar diyabet hastalarından uzak tutulmalıdır.
Gerçek: Hiçbir yiyecek yasak değildir. Ekmek, pirinç ve mısır gibi karbonhidratlı yiyecekler, dengeli bir beslenme planının parçasıdır. Tatlılar da dahil olmak üzere tüm karbonhidratlı yiyeceklerde önemli olan miktardır.
Efsane 2: Diyabet diyeti sıkıcıdır ve zor uygulanır.
Gerçek: Tek bir diyabet diyeti diye bir şey yok. Bugünlerde, diyetisyenler kişiye göre beslenme planları hazırlamalarına ve en sevdikleri yemekleri plana dahil etmelerine yardım ediyorlar. Beslenme planınızı uygulamakta zorluk çekiyorsanız, değişiklikler yapmak için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
Efsane 3: Diyabet hastasıysanız pahalı diyabetik yiyecekler almanız gerekir.
Gerçek: Sağlıklı beslenmek için özel yiyeceklere ihtiyacınız yok. Diyabet hastaları, tüm ailenin yediği günlük yiyeceklerden yiyebilir. Daha az nişasta içeren sebzeler yemek herkesin sağlığını iyiye götürür.

Pek çok insan diyabet hastası olmanın lezzetsiz ve sıkıcı bir diyet uygulamak anlamına geldiğini sanıyor. Bu doğru değil. Planlama ve bir diyetisyen ya da diyabet eğitmeninin yardımıyla, sevdiğiniz pek çok yemeği yiyebilirsiniz.
Yiyecekler, kendinize bakmanız ve hayatın tadını çıkarmanız için gereken enerjiyi sağlar. Yediğiniz yiyecekler glikoza (şeker) dönüştürülür ve kan yoluyla vücutta taşınır. Ensülin, pankreas tarafından üretilen bir hormondur. Kan şekeri seviyenizi ayarlamaktadır. Yeteri kadar ensülin yoksa, kaslara iletilmektense glikoz kanda kalır. Bu da kandaki glikoz seviyesini yükseltir.
Diyabet hastası olduğunuzda, yiyeceklerinizi fiziksel aktiviteyle ve ilaçlarla dengelemeniz kandaki glikozu ayarında tutar. Bu, her gün iyi hissetmenize yardım eder. Fazla ya da az yemek dengeyi bozar ve yüksek yada düşük kan şekerine neden olur. Yüksek kan şekeri, uzun vadede sorun yaşama riskini arttırır.
|